Husdaralo fedellel

A szükséges felszerelések segítenek minden kisboltban. Ezért hatékonynak és professzionálisnak kell lennie. Több, mint minden, a táplálékkal való kapcsolathoz szükséges követelménynek való megfelelés, hogy az általa feldolgozott élelmiszerek tartósak és szelídek az ügyfelek számára. Az ilyen készüléknek megfelelõ bizonyítvánnyal kell rendelkeznie, amely igazolja az élelmiszerrel való érintkezés kézhezvételét.

A gasztronómiával kombinálva számos vállalkozás legfontosabb eszköze a húsipari termékek. Ilyen például egy professzionális és hatékony húsdaráló lehet, azaz a farkas a hús csiszolásához. E minta eszközeit széles körben használják húsipari üzletekben, vagy gasztronómiai létesítményekben, például éttermekben.

A húskészítmények farkasai fõleg nemesacélból készülnek. Ennek eredményeként az acél korrózióálló, és a különbözõ vegyületek nem jutnak be az élelmiszerbe. A húsdarálónak jó terméshozamot kell eredményeznie, azaz hatékonynak kell lennie bizonyos számú hús tartására egy adott idõpontban. Különösen kg / óra. A nagy hatékonyság fontosabb, az ügyfelek kiszolgálják az üzletet vagy az éttermet. Itt fontos az eszköz teljesítménye és méretei, különösen a szita és a hústér méretei. A konstrukciónak rendkívül stabilnak kell lennie az eszközön. A gasztronómiai helyiségek hatására a 230 V-os aljzatból származó szabványosabb tápegység jelentõs helyet hozhat létre.

A gép mûtétéhez való könnyû hozzáférés kérdése a tisztítási tervben nagyon észrevehetõ. A praktikus és kényelmes szolgáltatás fontos. Ha a húsfarkas moduláris felépítést használ, és a második kiegészítõk (pl. Más típusú sziták számára is népszerû lesz, a gép könnyen alkalmazkodik a lengyel igényekhez. Érdemes meghívni a tapasztalt termelõket, mert nem kell gondot okozni a további tartozékokhoz, valamint a speciális karbantartási és javítási szolgáltatásokhoz.